健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 排骨一条相克食物 | 冰糖5粒相克食物 |
| 姜2-3片相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 油少许 |
| 清水适量 | 老抽半汤匙 |
| 生抽两汤匙 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | |
电饭锅焖排骨的做法
1.锅中倒入清水烧开后放入排骨焯水至变白变色即可
2.捞出冼净沥干水分备用，姜切片，蒜拍扁，葱切葱花，冰糖备好
3.取出电饭锅内胆，在底部刷一层油
4.放入姜、蒜
5.再放入排骨
6.加适量清水，没过排骨即可
7.放入电饭锅按“煮饭”键，煮开水时加入冰糖、生抽、老抽，盖上盖子直至煮完
8.煮好跳保温时加入适量的盐和鸡精拌匀
9.撒上葱花即可盛出食用
10.成品图