健康功效
奶酪：促进生长、发育、增强免疫力、护肤
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 低精面粉90克 | 奶酪80克相克食物 |
| 黄油50克 | 糖粉50克 |
| 全蛋液34克 | 泡打粉3克 |
| 香草精2-3滴 | |
乳酪小球的做法
1.低精面粉加糖粉过筛备用
2.黄油软化加糖粉，用打蛋器打成浅色为羽毛状。
3.加入奶酪继续打发到更加细腻，为漂亮羽毛状。
4.鸡蛋打散，分三次加入打好的黄油里，每次都要打顺滑了。
5.将备好的低精面粉筛入打好的黄油糊里，用刮刀翻拌匀。
6.把拌好的糊装入裱花袋里，挤到膜具里。
7.烤箱预热160度，中层上下火，烤20分钟。