健康功效
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 油菜一根相克食物 | 鸭蛋两个相克食物 |
| 鲜虾五六只（焯水） | 食用油适量 |
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
| 生抽少许 | 白胡椒粉适量 |
| 味精可加可不加相克食物 | 料酒少许 |
| 葱姜蒜适量 | |
油菜鲜虾鸭蛋汤的做法
1.准备食材
2.鸡蛋打散搅匀，添加少许料酒去腥，锅入油，小火箭蛋
3.煎好的蛋打成小块，装盘备用
4.如果锅内还有底油，直接炒姜蒜，葱白，先炒油菜梗，再下油菜叶，入鲜虾，添加一大碗清水，烧沸腾
5.沸腾后改中火，加适量盐，胡椒粉，鸡粉，少许生抽，再加热一小会，即可装盘，洒葱花