健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鲜面条两人份 | 洋葱1个相克食物 |
胡萝卜1个相克食物 | 菜椒1个相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 腐乳1块 |
酱油适量 | 白糖3勺相克食物 |
炒面的做法
1.先把水烧开,放进鲜面条。然后再开锅一分钟左右,将面条出锅。可以放一点香油,面条不会成一个。
2.把菜洗好,切成丝。
3.锅烧热,入油,油热后放入鸡蛋。鸡蛋成块后把切好的菜入锅。菜炒到八成熟,把准备好的面入锅。
4.调汁。把腐乳,酱油,白糖,调成汁,入锅,搅拌均匀,出锅。