西红柿炖牛腩的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿：暖肝、健胃、消食积
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

西红柿炖牛腩的做法

• 1.牛腩切小块，西红柿切丁，葱切段，姜切片

• 2.锅中烧热油，下入葱，姜，八角，超出香味

• 3.下入牛腩块，翻炒，加入少许生抽

• 4.不停翻炒至牛腩变色，下入西红柿

• 5.一直翻炒，将西红柿炒出汁

• 6.倒入压力锅加压，出气后，压30分钟，让自然跑气，揭盖后根据口味加盐，即可