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人参炖乌鸡汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 13:49:53  阅读:7311 来源:本站原创 作者:金城武

食材用料乌鸡3000克相克食物人参20克相克食物 姜片5克蜜枣10克 人参炖乌鸡汤的做法1.将乌鸡去毛,清理内脏,乌鸡要整只,切记勿...

食材用料

乌鸡3000克相克食物人参20克相克食物
姜片5克蜜枣10克

人参炖乌鸡汤的做法

  • 1.将乌鸡去毛,清理内脏,乌鸡要整只,切记勿砍

  • 2.把买回来的人参清洗干净外面的泥沙和细菌,用温水泡发

  • 3.把处理好的乌鸡整只装入煲汤的瓦罐,再下姜片和蜜枣,人参,加入适量的水,切记煲汤时不要放盐,会破坏乌鸡的营养成分

  • 4.煲汤先大火煲开,再用小火,及时要旁边捞浮起来的血沫,煲30分钟即可