健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 面粉200g | 鸡蛋1g相克食物 |
| 小苏打2.5g | 蜂蜜20g相克食物 |
| 油适量 | |
蜂蜜小麻花的做法
1.鸡蛋搅匀，加入蜂蜜20g继续搅匀
2.将搅匀的蛋液倒入面粉中，打匀
3.加入适量油和小苏打揉成面团，可以适当放泡打粉或者黄油，那样炸出来的麻花会很酥脆
4.揉成面团后，裹上保鲜膜醒30分钟
5.30分钟后揉成长条
6.切成小剂子醒三四分钟
7.揉成小面条
8.取出一条继续揉成细长条
9.两只手顺着不同的方向拧，再对折，为了拍照我拿一个面剂子把一端固定住
10.然后再对折，拧成麻花形状，记得要把尾部固定好，不然炸的过程中会散开
11.油烧开放入麻花
12.麻花放入油锅后要不停地翻动
13.油炸之前的小麻花
14.细小细小的
15.炸好的成品图