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鲤鱼炖白菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 02:35:25  阅读:7689 来源:本站原创 作者:盖丽丽

健康功效 鲤鱼:和胃、健脾、利水白菜:除烦、利水、清热解毒食材用料鲤鱼1个相克食物白菜1个相克食物香葱1 根相克食物大蒜3瓣相...

健康功效

鲤鱼:和胃、健脾、利水
白菜:除烦、利水、清热解毒

食材用料

鲤鱼1个相克食物白菜1个相克食物
香葱1 根相克食物大蒜3瓣相克食物
一小块相克食物 红树椒5-6个
花椒大料适量料酒一勺
生抽一勺 油盐适量
香菜少许相克食物白砂糖少许相克食物

鲤鱼炖白菜的做法

  • 1.原材料准备:将鲤鱼去鳞、去腮、剪掉鱼鳍及清理掉内脏,清洗干净,沥干水。将大白菜及大葱洗净,切块。

  • 2.准备配料:将葱姜蒜香菜树椒等切断洗净。

  • 3.锅中放入油烧热,将鱼下锅,正反两面煎至金黄色,放入一大碗水。将辅料及调料等下锅。

  • 4.开锅后将白菜下锅,炖制半小时后起锅。

  • 5.装盘上桌

  • 6.与其他配菜搭配,美美的午餐开始享用吧!