健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉100克 | 牛奶50克相克食物 |
| 糖30克相克食物 | 鸡蛋2枚相克食物 |
| 泡打粉2克 | 黄油（无盐）10克 |
铜锣烧的做法
1.在大碗里加进鸡蛋和糖，用打蛋器打成细腻的泡泡
2.加入牛奶搅拌均匀。
3.筛进泡打粉和面粉搅拌均匀。
4.加入融化的黄油搅拌均匀。
5.把锅烧热后关火加入一勺面糊。到表面成气泡时候再翻一个面。（如图）最好是表面全是气泡，这时候再翻面，这样子上色才会均匀
6.做好的饼里放凉后，把豆沙放在最丑的那面再把另一面盖上
7.成品图。
8.再来一张。