健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 豆腐2块相克食物 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 老干妈辣酱适量 |
| 醋适量相克食物 | 鸡精适量 |
麻辣豆腐自创做法的做法
1.准备食材豆腐一大块
2.切成自己中意的形状
3.放入平底锅煎
4.煎至金黄形态，双面都要煎，慢火煎哦
5.准备葱姜蒜胡萝卜尖椒香菜等备用
6.材料准备齐全了，接下来可以制作喽
7.葱姜蒜入锅爆香，其他食材入锅
8.蔬菜炒七八分熟后豆腐入锅
9.加水中火慢炖20分左右直至入味
10.出锅了，今天没有淀粉，所以没有勾芡，若家里有淀粉勾芡效果更佳哟