健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:除烦、平肝、清热
花生:健脾、化痰、润肺
食材用料
牛肉500克相克食物 | 芹菜100克相克食物 |
花生20克相克食物 | 茶油适量 |
蒜适量相克食物 | 生姜适量相克食物 |
辣椒面适量 | 生抽1茶匙 |
蒜苗2棵相克食物 | 盐适量 |
鸡精适量 |
芹菜炒牛肉的做法
1.牛肉用生抽腌好五分钟!
2.芹菜切段准备好!
3.花生!
4.蒜苗切小圈!
5.生姜蒜头切丁!
6.辣椒面适量,喜欢的朋友可以多放点!
7.锅洗干净放油!
8.花生放进锅里炸两分钟!
9.放入姜蒜丁,和蒜苗圈!爆香过后放入辣椒面一分钟,后放入盐,鸡精适量!
10.放入牛肉,炒五分钟,待肉都变色了就放一点生抽!
11.最后放入芹菜,再炒五分钟收汁就可以了!
12.装盘了!快来品尝吧!