健康功效
娃娃菜:除烦、利水、清热
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
娃娃菜一个相克食物 | 香肠1个相克食物 |
线椒适量 | 红辣椒适量 |
蒜3瓣蒜相克食物 | 姜适量相克食物 |
盐适量 | 鸡精适量 |
辣炒香肠娃娃菜的做法
1.娃娃菜洗干净,切成如下形状
2.姜切末,蒜以及辣椒切好(忽略旁边的香菜哦)
3.香肠从中间一分为二,切好
4.锅热,倒入适量油,依次放入蒜、姜、红辣椒,快速爆香后加入香肠翻炒,两分钟后加入娃娃菜和线椒即青椒,继续翻炒,并加入盐和鸡精,直至娃娃菜炒熟,装盘(辣椒放的多,口味很辣哦)