食材用料
| 面粉300克 | 葱半根相克食物 |
| 热开水适量 | 十三香适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 干面粉适量 | |
烫面葱油饼的做法
1.将面粉倒入盆中，葱洗净.
2.面粉中倒入开水，边倒边用筷子搅拌，搅拌成絮状.晾一会备用。
3.葱切葱花，放入小碗中.
4.加适量盐和十三香，用小勺拌匀。
5.炒锅倒适量油，烧热
6.将热油淋入碗中，搅拌均匀备用。
7.烫面晾差不多可以直接用手揉了，加干面粉，揉成面团，醒15分钟.
8.把醒好的面团从盆中取出，放在面板上，面板提前撒上干面粉.
9.继续揉面，揉五分钟左右，揉成面团，用刀将面团一分为二.
10.取其中一份面团，用擀面杖擀成薄片，用小勺把调好的葱油倒一半在薄片上。
11.用小勺将葱花分摊均匀.
12.每个边上折叠一下，可以让整个薄片都沾上油.
13.从一边卷起.
14.卷完后将两头小口封住.
15.露出的边也都轻轻摁一下.
16.从一头开始卷.
17.收尾的时候把另一头摁在面团下面.
18.用擀面杖擀成薄饼，大小取决于自己家的电饼铛.
19.电饼铛预热，因为饼擀的时候会擀出油，电饼铛就不用放油了。
20.电饼铛预热灯灭后，将葱花饼放入.
21.烙制微黄时用铲子翻面.两面都烙好后，盛出烙另一张饼.
22.烙好的饼晾五分钟，用刀切了装盘，撕着吃也不错！