健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 杏鮑菇1根 | 熟花生米适量 |
| 油适量 | 盐少许 |
| 大葱相克食物 | 干辣椒相克食物 |
| 花椒 | 香醋相克食物 |
| 生抽 | 玉米淀粉 |
| 白糖相克食物 | 姜相克食物 |
宫保杏鮑菇的做法
1.备好图中食材。
2.杏鮑菇切丁，葱切丁，辣椒切段，姜切粒，再备少许花椒。取一小碗加入适量玉米淀粉，少许香醋，白糖，生抽，鸡精，盐拌匀做成调味汁备用。
3.锅里水烧开，倒入杏鲍菇焯水一分钟，捞出沥干水备用。
4.锅里放油烧热，加入干辣椒和花椒，姜粒炒香。
5.再倒进杏鲍菇煸炒均匀，加入葱一起炒，拌匀调味汁倒进锅里炒香后，倒进熟花生米。淋上香油翻炒出锅。
6.盛盘即可食用。