健康功效
绿豆：暖肝、利水、清热
食材用料
| 绿豆500克相克食物 | 白糖200克相克食物 |
| 植物油160克 | 水适量 |
自制绿豆沙的做法
1.绿豆淘洗干净，可以提前泡1-2小时，我没泡。
2.放电压力锅里，放适量的水，盖上锅盖，接通电源，按键调至煮粥键
3.按键跳至保温键，关闭电源，自然排气完毕，晾凉
4.分次放入料理机，加入少量的水，打成绿豆泥
5.绿豆泥放入平底锅，小火，不停地翻拌
6.炒至有些粘稠的时候，放入三分之一的植物油，不停地翻拌
7.植物油完全吸收，第二次放入植物油
8.最后水分不多的时候，放入白糖和剩下的植物油，不停地翻拌
9.炒到没有水分，绿豆泥成块了，铲子上不沾了，就好了！
10.成品图