食材用料
干海带丝适量 | 瘦肉适量 |
葱花适量 | 姜丝少许 |
盐少许 | 鸡精少许 |
料酒适量 | 生抽少许 |
淀粉适量 | 香油少许 |
海带肉丝汤的做法
1.将干海丝用水泡发,洗净备用。瘦肉切成丝,用料酒、生抽、淀粉,腌渍10分钟。
2.汤锅内加水,放入葱花、姜丝,开锅后放入海带丝,煮几分钟后放入肉丝,切记不要一起放进去,要一条或两条依次往里放。
3.烧开后,勾欠,加盐、鸡精、香油。
4.装入汤碗后,在上面撒入香菜碎。即可。
食材用料 干海带丝适量 瘦肉适量 葱花适量 姜丝少许 盐少许 鸡精少许料酒适量 生抽少许淀粉适量香油少许海带肉丝汤的做法1.将干...
干海带丝适量 | 瘦肉适量 |
葱花适量 | 姜丝少许 |
盐少许 | 鸡精少许 |
料酒适量 | 生抽少许 |
淀粉适量 | 香油少许 |
1.将干海丝用水泡发,洗净备用。瘦肉切成丝,用料酒、生抽、淀粉,腌渍10分钟。
2.汤锅内加水,放入葱花、姜丝,开锅后放入海带丝,煮几分钟后放入肉丝,切记不要一起放进去,要一条或两条依次往里放。
3.烧开后,勾欠,加盐、鸡精、香油。
4.装入汤碗后,在上面撒入香菜碎。即可。