健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
木耳：润肺止咳、补气、止血
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料
| 大火腿100克 | 香菇5个相克食物 |
| 木耳10片相克食物 | 大米300克相克食物 |
| 花生油少许 | 葱花少量 |
| 盐少量 | |
火腿菌菇焖饭的做法
1.准备食材，香菇，木耳，大火腿肠。
2.先将木耳和香菇提前放到水里发泡1小时以上。
3.洗盆里放入300克大米，用清水清洗大米。
4.蒸大米用的水量和正常蒸米饭用的水量一样就行。
5.洗净的大米直接倒入到米饭蒸锅内。这时候就打开电蒸锅的开关，提前给米饭预热。
6.香菇切小成小丁，木耳切碎，火腿肠切成小块。
7.炒锅打开煤气，待锅热了之后，倒入少许花生油，待油热了放入少量葱花，葱花爆香后，调温火，倒入香菇，翻炒，加入少许盐。
8.香菇翻炒一会后，加入火腿肠继续翻炒。
9.再加入木耳继续翻炒。
10.这时候，米饭锅已经预热起来了。
11.把炒锅里的香菇，木耳，火腿肠倒入到米饭蒸锅内。盖上锅盖，开大火蒸米饭。
12.待米饭蒸熟跳闸后，再闷10至20分钟。美味的火腿菌菇焖饭就做好了。
13.盛出开吃吧！