健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 花生米300g相克食物 | 芹菜一棵相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 香干两块 |
| 香油一勺 | |
五香花生米的做法
1.准备好主料花生米。
2.放水里泡两个小时。
3.然后沥干水放进砂锅加入花椒八角香叶桂皮，盖盖子大火烧开。
4.烧开后改为中火煮半小时后加三勺盐，继续小火煮二十分钟。
5.煮好后捞出晾凉。
6.芹菜、胡萝卜都切丁，然后用热水焯一下。香干也切丁备用。
7.将步骤6的食材加入香油调匀。
8.然后就可以装盘了，一道可口的小凉菜就做好了。
9.摆盘，再来一张。