健康功效
鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
食材用料
鳕鱼250g相克食物 | 辣椒少许相克食物 |
姜蒜葱少许 | 生抽少许 |
盐少许 | 淀粉少许 |
油少许 | 料酒少许 |
香辣鳕鱼块的做法
- 1.葱姜蒜切碎,辣椒切碎
- 2.加入盐,料酒,生抽调味鳕鱼
- 3.再裹上点淀粉
- 4.搅拌均匀,腌制五分钟
- 5.热锅放底油
- 6.把鳕鱼块放入中小火慢煎
- 7.煎到一面金黄翻面继续煎
- 8.双面煎金黄盛起
- 9.留底油,把葱姜蒜辣椒放入炒香
- 10.鳕鱼回锅
- 11.加少许生抽,盐调味,关火
- 12.一道美味的香辣鳕鱼就做好了
- 13.我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!