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香菇炒菜花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 13:41:52  阅读:8749 来源:本站原创 作者:王若伊

健康功效 菜花:和胃、补脾、强筋骨香菇:补虚、健脾、化痰胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料菜花相克食物香菇相克食物...

健康功效

菜花:和胃、补脾、强筋骨
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

菜花相克食物香菇相克食物
胡萝卜相克食物 色拉油
精盐 五香粉
味精相克食物相克食物
酵母

香菇炒菜花的做法

  • 1.将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。

  • 2.将事先焯好的香菇清洗干净,切成小粒,装入盘中待用。

  • 3.将胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。

  • 4.热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。

  • 5.放入香菇翻炒均匀。

  • 6.倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。

  • 7.翻炒均匀,稍微烧一会儿,烧熟,最后加入味精调味。

  • 8.翻炒均匀,出锅装入盘中即可。