健康功效
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
食材用料
| 长豆角半斤相克食物 | 腊肉一小块 |
| 大红椒一个 | 大蒜瓣两瓣 |
| 食用油适量 | 食用盐适量 |
长豆角炒腊肉的做法
1.准备好主要的食材：长豆角,腊肉和红椒。
2.烧些热水，把腊肉放入热水中浸泡一会，用刷子刷洗干净。
3.长豆角剥去筋，掐去两头，然后掐成长段，洗净沥干水待用。
4.红椒切长条，大蒜瓣切碎，腊肉切成薄薄的小块待用。
5.锅内倒入适量油烧热，放入大蒜爆香。
6.再倒入腊肉爆炒一会。
7.放入红椒爆炒一会。
8.再放入长豆角爆炒。
9.炒至长豆角颜色变成翠绿后加入适量盐调味。
10.盛盘食用。