辣白菜冻豆腐锅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

辣白菜冻豆腐锅的做法

• 1.冻豆腐化开备用

• 2.辣白菜

• 3.猪肉切片，鲜虾洗净去除沙线，葱姜切丝

• 4.油烧热放入葱姜煸炒出香味

• 5.放入鲜虾煸炒至变色

• 6.放入肉片煸炒

• 7.放入辣白菜继续煸炒

• 8.放入冻豆腐翻炒几下

• 9.倒入适量的水莫过菜就可以，烧到汤汁剩下1/3时候就关火，放适量的盐调味