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面粉香浓起司蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 21:43:42  阅读:9252 来源:本站原创 作者:孙耀威

健康功效 牛奶:富含蛋白质奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目食材用料 cream cheese226g1整块牛奶120g相克食物奶油40g...

健康功效

牛奶:富含蛋白质
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

cream cheese226g1整块牛奶120g相克食物
奶油40g2颗
60g相克食物 联华低筋面粉2茶匙
柠檬汁10ML 饼干适量
奶油20g

面粉香浓起司蛋糕的做法

  • 1.cream cheese及牛奶小火加热搅拌至无结块加入奶油40g及低筋面粉搅拌面煳放凉后,加入蛋黄饼干敲碎加入奶油,铺平作为底座(可冷藏1小时)糖、蛋白、柠檬汁一起打发(可不打发)加入面煳一起倒入铺好烘焙纸的模子里
    在桌面轻敲几下,把空气敲出 不然会像我一样表面很多泡泡烤约90分钟,10几分钟后盖铝箔纸才不会烤焦用牙籤插入中间,无太多沾黏就可以关掉烤箱,用馀温闷熟

  • 2.放凉后冷藏1-2天就可以吃了

  • 3.