健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
南瓜400克相克食物 | 中筋面粉120克 |
水磨糯米粉120克 | 纯牛奶1包 |
鸡蛋1个相克食物 | 白糖3小勺相克食物 |
白芝麻适量 | 花生油适量 |
南瓜牛奶鸡蛋煎饼的做法
1.南瓜
2.抽丝
3.抽好备用
4.鸡蛋
5.打成全蛋液
6.纯牛奶
7.往蛋液倒入南瓜丝面粉糯米粉
8.放白糖
9.倒入整包牛奶
10.按顺时针搅拌成面泥
11.生白芝麻
12.舀一勺
13.热锅下适量(不宜太多)花生油,转小火,放舀一勺放上,用木铲摊平
14.均匀撒上白芝麻
15.转大火收形
16.关小火,双铲翻面
17.翻转后继续小火30秒,再大火30秒,起锅装盘