健康功效
芥末：化痰开窍、开窍、化痰
食材用料
| 小町米200克 | 海苔片2张 |
| 金枪鱼你1罐 | 飞鱼籽一碟 |
| 保鲜膜1张 | 寿司酱油1碟 |
| 芥末适量相克食物 | 寿司醋1小碗 |
飞鱼籽寿司卷的做法
1.米洗净，米和水比例1：1，煮熟，关闸温10分钟，倒入大盘中冷却到手温，拌入寿司醋，让其凉透
2.米饭均匀铺在海苔上，在米饭上盖上保鲜膜
3.海苔翻身，米饭朝下，海苔朝上，依次铺上食材
4.慢慢将海苔往上卷
5.一边卷，一边撕开保鲜膜，直至全部卷完，将保鲜膜包裹在米饭外面
6.再用寿司帘用力卷紧，折成四方形
7.寿司卷就OK了
8.不用撕保鲜膜，直接用刀沾水切开
9.剥掉保鲜膜，将飞鱼籽平铺在上面，完成