健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 土豆3个相克食物 | 台湾烤肠2根 |
| 洋葱1/4个相克食物 | 红萝卜半个 |
| 芹菜2根相克食物 | 马苏里拉奶酪100克左右 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 黑胡椒粉适量 | |
焗土豆泥的做法
1.准备土豆，洗净放锅中蒸熟
2.熟透的土豆压成泥，其他主料备齐
3.烤肠，洋葱，芹菜和红萝卜都切成小丁，奶酪也用小碗称重好（不限量，根据自己的喜好准备）
4.锅中加适量油，将洋葱丁倒入热油中炒香
5.将烤肠，红萝卜，芹菜依次序倒入炒至断生
6.关火，将准备好的土豆泥倒入锅中，加适量的盐和胡椒粉拌匀
7.拌匀的土豆泥倒入碗中，表层用奶酪铺满
8.将铺好奶酪的土豆泥放入预热好的烤箱，上下180度烤20分钟
9.表皮微微焦黄，是不是很有食欲