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自制姜糖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 19:56:58  阅读:9359 来源:本站原创 作者:蔡淑臻

食材用料生姜250克相克食物白糖100克相克食物 糖粉30克自制姜糖的做法1.把姜洗干净,晾干2.然后切成1毫来厚的薄片3.白糖加入适量...

食材用料

生姜250克相克食物白糖100克相克食物
糖粉30克

自制姜糖的做法

  • 1.把姜洗干净,晾干

  • 2.然后切成1毫来厚的薄片

  • 3.白糖加入适量水,在锅中熬成糖浆,放入姜片

  • 4.姜片受热会出很多水

  • 5.待糖浆再次熬浓时,换小火,大停的搅伴,直到能打起丝,停火

  • 6.放入糖粉,快速拌匀

  • 7.直到姜片均匀挂沙,冷凉即可

  • 8.成品图