健康功效
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸡肾500克 | 辣椒18条相克食物 |
| 子姜2根 | 花生油适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 料酒一汤匙 | |
辣椒炒鸡肾的做法
1.把鸡肾洗干净。切块，放一汤匙料酒腌十分钟去腥
2.把子姜切成小片，辣椒切成小块
3.把锅烧热放入花生油，然后把鸡肾倒进锅里炒，炒的时候有很多水，把那些水倒掉，再把鸡肾炒熟后起锅
4.然后放入花生油烧热，放入切好的辣椒跟子姜
5.辣椒子姜炒出香味后，在倒入炒好的鸡肾，一起炒，然后适量的加盐和酱油翻炒，喜欢辣点就炒久点，炒久点也比较香的o