健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉50克 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 玉米油16克 | 白糖50克相克食物 |
| 泡打粉1克 | 玉米油（刷模具）适量 |
蒸蛋糕的做法
1.准备好所需的材料
2.鸡蛋和糖放入无油无水的盆中
3.用电动打蛋器打发至发白蓬松状态，提起打蛋器，滴落纹路不容易消失即可
4.倒入玉米油，拌匀
5.低筋面粉和泡打粉混合后筛入，拌匀
6.装入裱花袋
7.模具刷一层薄薄的油
8.裱花袋剪一个小洞，把蛋糕糊挤在模具中，八-九分满即可
9.蒸锅加水大火烧开后放进去，蒸10分钟后关火，闷5分钟再开锅
10.开锅取出来晾凉脱模
11.成品图
12.来张内部组织