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甘草罗汉果卤鸭翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 04:20:14  阅读:4747 来源:本站原创 作者:艾梦萌

健康功效 罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂甘草:润肺止咳、益气、解毒食材用料 鸭翅膀500克罗汉果1/5个相克食物 生抽1大勺...

健康功效

罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂
甘草:润肺止咳、益气、解毒

食材用料

鸭翅膀500克罗汉果1/5个相克食物
生抽1大勺 老抽小许
甘草10克相克食物

甘草罗汉果卤鸭翅的做法

  • 1.把所有材料准备好。

  • 2.罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会。

  • 3.鸭翅膀洗干净,切出鸭中翅和鸭翅尖。

  • 4.锅中煮开水,放入鸭翅膀,大火煮后继续煮2分钟左右。

  • 5.取出,用清水冲洗。

  • 6.把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽,老抽。

  • 7.加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。

  • 8.盖上电饭煲盖,按下煮饭键。

  • 9.煮至收汁,在快收汁的时候,要用筷子不断地翻动,以防粘锅。
    在煮的过程中,要经常翻动一下,这样上色会更均匀。
    最后汤汁粘稠,没有水就可以出锅了