健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
紫菜：软坚、化痰、止咳
食材用料
| 鸡胸肉一个 | 猪肉适量相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 蚝油一勺 | 酱油一勺 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 胡椒粉少许 | 十三香少许 |
| 紫菜少许相克食物 | 香菜少许相克食物 |
| 香油少许 | 胡椒粉少许 |
| 水适量 | 馄饨皮适量 |
鸳鸯馅小馄饨的做法
1.准备好猪肉和鸡肉馅儿 用料理机绞得细点儿最好 或者剁碎一点 不要买肉馅
2.放入切好的葱花 姜末
3.放入蚝油 酱油 盐 胡椒粉 十三香 鸡精调味
4.搅拌均匀
5.开始加水 一次少量的加 全部吸收后再加 我一共加了一小碗的水
6.取一个馄饨皮 馅多少按自己喜欢 放在下三分之一处
7.如图往上折两下
8.如图两角靠拢 原谅我的语言表达能力吧(>﹏<)
9.收口捏紧 准备点水 我是要收口的时候大拇指蘸水一捏就好了
10.包馄饨超级快啊 虽然是我第一次包 but I love馄饨 哈哈哈哈哈
11.等不及了 包这些先煮煮看 水烧开 下馄饨
12.开第一次下紫菜 第二次开点凉水 再开就熟了
13.碗里放香油和胡椒粉
14.放少许馄饨汤搅拌调料 再捞馄饨 放上香菜更提味儿
15.馅超级嫩 多汁 哈哈哈 下次包牛肉猪肉的