健康功效
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 秋葵半斤 | 小米椒2个 |
| 大蒜4瓣相克食物 | 花生油适量 |
| 生抽适量 | 耗油半勺 |
| 白糖少许相克食物 | 醋几滴相克食物 |
| 盐小半勺 | |
白灼秋葵的做法
1.秋葵洗净，蒜辣椒切碎；
2.起锅水烧开倒入秋葵放入小半勺盐翻匀煮2分钟；（放盐是为了让秋葵变得更翠绿，记住中途千万别盖盖子，不然颜色就不美丽了）
3.煮2分钟的秋葵会变得翠绿且软就熟了，盛起来（可以放到凉白开里面冷一冷再切）；
4.凉好的秋葵去蒂切好备用，一分为三，或者二都行；
5.取一小碗倒入适量生抽，小半勺耗油，适量白糖，醋几滴拌匀备用；
6.锅内倒入适量花生油（没有花生油可以用其他炒菜的油）七层热时放入蒜和辣椒翻一翻就会闻到香味；
7.再倒入刚调好的调料，翻几下关火；
8.再淋到秋葵上面就大功告成；
9.成品，既健康又美味主要是还简单。