健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 猪肉适量相克食物 | 香菜一小把相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 面粉适量 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
炸丸子的做法
1.猪肉切成小丁，然后剁碎成肉末，再加入酱油
2.香菜切碎，一起放进去
3.再加入胡萝卜丁
4.加入两个鸡蛋
5.再加入适量的面粉，水，然后搅拌均匀
6.锅中倒入适量的油，然后用汤匙舀起适量的丸子，油热了之后放进去炸
7.炸至金黄之后盛起来
8.摆盘，用小碟子装一些番茄酱或是其他自己喜欢的酱，就可以吃啦！