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三黄鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 04:19:34  阅读:5450 来源:本站原创 作者:林嘉欣

健康功效 花椒:温中、止泻、止痛八角:理气、止痛、温阳桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿食材用料 三黄鸡1只葱适量相克食物姜适量相...

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

三黄鸡1只适量相克食物
适量相克食物干辣椒适量相克食物
花椒适量八角适量
桂皮适量香油适量
适量 生抽适量
适量相克食物白糖适量相克食物
辣椒油适量

三黄鸡的做法

  • 1.准备三黄鸡一只。

  • 2.把三黄鸡清洗干净。

  • 3.准备葱姜干辣椒花椒八角桂皮香叶。

  • 4.三黄鸡凉水入锅,放入所有佐料。

  • 5.炖二十分钟,关火前放盐调味。

  • 6.三黄鸡捞出用凉水冲凉

  • 7.碗中放生抽醋白糖,浇进去鸡汤。

  • 8.再浇进去辣椒油。

  • 9.把三黄鸡起块码在盘中,碗汁浇在鸡肉上即可。

  • 10.美味的三黄鸡就做好了。