健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
紫甘蓝：活血化瘀
食材用料
| 马蹄2个相克食物 | 西兰花适量相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 紫甘蓝5片相克食物 |
| 黄瓜适量相克食物 | 青椒少量相克食物 |
| 小番茄5个 | 花生油少许 |
| 沙拉酱适量 | 盐少许 |
蔬菜沙拉的做法
1.准备好所以原材料。
2.紫甘蓝洗干净切碎，用盐腌一会。
3.西兰花洗干净用剪刀剪好。
4.胡萝卜削皮切块，马蹄削皮，青椒切条。
5.黄瓜削皮切块，小番茄对半切。
6.西兰花隔水煮五分钟。
7.青椒跟胡萝卜下点油开水煮一会捞出。
8.腌过的紫甘蓝过下水。
9.将弄好的材料依次摆盘上。
10.将沙拉酱装进一次性裱花袋用小口圆形口挤在上面即可。
11.再来张近照（大图）