健康功效
米饭：活血化瘀
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 米饭1盆相克食物 | 鸭蛋3个相克食物 |
| 玉米青豆少许 | 黄瓜1/3根相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 油少许 |
| 盐2小勺 | 料酒少许 |
| 耗油少许 | 六月鲜酱油少许 |
三色蛋炒饭的做法
1.准备好米饭，鸭蛋，玉米青豆，胡萝卜，黄瓜
2.鸭蛋打成蛋液，加入盐和料酒，搅拌均匀
3.锅里放入少许油，倒入蛋液
4.等它凝固，用铲子弄成一小块
5.装碗
6.玉米青豆洗净，胡萝卜洗净切小粒，黄瓜洗净切小粒
7.将米饭放入锅中
8.加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油，翻炒均匀
9.加入玉米青豆，胡萝卜和黄瓜
10.翻炒片刻放入蛋块
11.翻炒均匀即可
12.装盆
13.再来一碗