胡萝卜木耳炒荸荠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荸荠：消食积、化痰、清热生津
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜木耳炒荸荠的做法

• 1.准备食材

• 2.黑木耳提前发好，撒成小朵

• 3.荸荠和胡萝卜去皮，分别切片备用

• 4.葱切段

• 5.炒锅倒油烧热，下葱段炝锅

• 6.下荸荠、胡萝卜、木耳翻炒熟，加盐和熟菌粉翻炒均匀

• 7.临出锅前，淋些香油翻炒均匀即可

• 8.成品图