健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉100克 | 玉米面80克 |
| 玉米油60克 | 猪油20克 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 盐3克 |
| 泡打粉3克 | 表面：蛋黄液适量 |
| 表面：黑芝麻适量 | |
粗粮炉果的做法
1.成品图
2.所有食材称重
3.敲人鸡蛋，倒入玉米油，搅拌均匀
4.加入猪油，泡打粉，盐，搅拌均匀
5.搅拌均匀后的状态
6.一次性倒入低筋面粉，玉米面，用刮刀按压式翻拌均匀
7.用手揉成光滑的面团
8.移至哇胶垫上，用擀面杖擀成长方形
9.再切成长条（形状大小可随个人喜好来切）
10.烤盘铺上吸油纸或锡纸，一条条轻轻移至烤盘中摆好，留出间距
11.刷上蛋黄液，再撒上黑芝麻
12.放入烤箱中上层，上下管180℃烤20分钟（烤箱温度和时间仅供参考）
13.烤至表面金黄取出，凉凉食用
14.成品图