食材用料
面粉300g | 葱3跟相克食物 |
水130g | 油20g |
盐3g | 芝麻5g相克食物 |
五香粉2g |
千层葱油饼的做法
1.准备好材料~
2.小葱切葱花
3.将盐、芝麻、五香粉放入小碗,将油烧热稍放15秒和10g面粉一同放小碗中,调成油酥
4.面粉加水搅成面絮团成面团
5.裹上保鲜膜静止15分钟
6.将面擀大2mm左右
7.油酥均匀涂在面饼上,撒葱花
8.将面饼折叠,旋转扭成麻花状
9.揪成4份,盘成小团,擀成饼
10.电饼铛预热倒油
11.将饼煎至两年金黄即可
12.酥脆的千层葱油饼就好了~
食材用料面粉300g葱3跟相克食物 水130g油20g 盐3g芝麻5g相克食物 五香粉2g千层葱油饼的做法1.准备好材料~2.小葱切葱花3.将盐、...
面粉300g | 葱3跟相克食物 |
水130g | 油20g |
盐3g | 芝麻5g相克食物 |
五香粉2g |
1.准备好材料~
2.小葱切葱花
3.将盐、芝麻、五香粉放入小碗,将油烧热稍放15秒和10g面粉一同放小碗中,调成油酥
4.面粉加水搅成面絮团成面团
5.裹上保鲜膜静止15分钟
6.将面擀大2mm左右
7.油酥均匀涂在面饼上,撒葱花
8.将面饼折叠,旋转扭成麻花状
9.揪成4份,盘成小团,擀成饼
10.电饼铛预热倒油
11.将饼煎至两年金黄即可
12.酥脆的千层葱油饼就好了~