健康功效
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
竹甲鱼 | 红糟 |
黄酒 | 青蒜 |
姜片 | 盐 |
红糟竹甲鱼的做法
1.新鲜竹甲鱼洗净,切块。
2.平底锅下油,将鱼煎至两面金黄。
3.淋入黄酒,依口味加入红糟。
4.下姜片,生抽,盐,蒜头,适量的水焖烧,汤汁快干时,撒入青蒜叶即可。
健康功效 黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀食材用料 竹甲鱼红糟黄酒青蒜 姜片 盐红糟竹甲鱼的做...
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀
竹甲鱼 | 红糟 |
黄酒 | 青蒜 |
姜片 | 盐 |
1.新鲜竹甲鱼洗净,切块。
2.平底锅下油,将鱼煎至两面金黄。
3.淋入黄酒,依口味加入红糟。
4.下姜片,生抽,盐,蒜头,适量的水焖烧,汤汁快干时,撒入青蒜叶即可。