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花开富贵卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:53:27  阅读:6005 来源:本站原创 作者:林申

健康功效 香菇:补虚、健脾、化痰胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼酱油:升压、补血、护齿食材用料香菇12—16朵相克食物 肉馅300克...

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

香菇12—16朵相克食物 肉馅300克
腐竹皮1大张 姜沫适量
香葱适量相克食物胡椒粉少许
香油适量适量
酱油少许

花开富贵卷的做法

  • 1.姜沫,香葱,盐,胡椒粉,香菇粒,香油,酱油加入肉馅拌匀备用

  • 2.香菇提前冷水泡发,准备少量淀粉水

  • 3.香葱用热水烫软

  • 4.香葱切去葱白,烧热水烫软备用

  • 5.腐竹皮切成长方型

  • 6.腐竹皮抹上水淀粉,包入适量肉馅

  • 7.尽量卷紧,卷成一个小卷

  • 8.取一条香葱把腐竹卷系好打结,摆盘,
    上锅蒸15分钟

  • 9.蒸熟后的样子,蒸的时间不可过长,
    确保葱结保持绿色,摆盘时才更漂亮