健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 豌豆适量 | 火腿100克相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 洋葱少许相克食物 |
| 青、红椒少许 | 葱适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 味精少许相克食物 |
| 油适量 | |
什锦豌豆的做法
1.豌豆剥皮洗净，新鲜的豌豆皮剥去内膜也是可以炒来吃的，口感爽脆。
2.火腿、胡萝卜、洋葱、青、红辣椒切丁。
3.葱切沫、蒜切粒备用
4.热锅冷油，放入葱末爆香。
5.放入除蒜外所有的丁煸炒片刻。
6.再放入豌豆煸炒片刻后，放入盐、生抽、味精调味。
7.最后放上蒜煸炒两下，出锅即可。