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素扁豆番茄豆汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 11:39:52  阅读:3578 来源:本站原创 作者:杨惠姗

健康功效 洋葱:健胃、祛痰、利水食材用料洋葱1个相克食物 橄榄油1汤匙 罐装切好的西红柿400克 绿或红辣椒1个 红扁豆200克孜然粉...

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

洋葱1个相克食物 橄榄油1汤匙
罐装切好的西红柿400克 绿或红辣椒1个
红扁豆200克孜然粉半茶匙
干罗勒1茶匙225毫升
现磨黑胡椒适量适量
酸奶油4汤匙 新鲜罗勒2根

素扁豆番茄豆汤的做法

  • 1.将橄榄油在锅里烧热,轻炒洋葱,加入西红柿、辣椒、扁豆、孜然、罗勒和水。煮沸后转中低火,再蒸煮20分钟,或直到扁豆变软。

  • 2.当扁豆变软的时候,用一个手动搅拌器搅拌汤。加入盐和胡椒。如果喜欢,还可以加上一勺酸奶油和一根新鲜罗勒。