洋葱鸭蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育

食材用料

洋葱鸭蛋炒饭的做法

• 1.洋葱切末。

• 2.双黄鸭蛋磕进碗里。

• 3.用筷子打散。

• 4.起锅倒油，放洋葱煸炒。

• 5.加入适量盐。

• 6.倒入鸡蛋液，继续翻炒均匀。

• 7.蛋液凝固盛出待用。

• 8.锅中倒油，放入米饭，煸炒。淋入少许水，盖上锅盖焖一分钟。

• 9.倒入刚刚炒的鸡蛋洋葱，翻炒均匀。出锅！

• 10.撒上小葱末，开吃。成品图！