健康功效
花生:健脾、化痰、润肺
红萝卜:活血化瘀
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
鸡脚700克 | 花生半碗相克食物 |
红萝卜一个 | 红枣15粒相克食物 |
蜜枣2粒 | 姜片2片 |
盐适量 |
鸡脚花生汤(补脑防痴呆)的做法
1.花生用开水至少泡半个小时
2.鸡脚剁二件,开水后放入二片姜倒入鸡脚飞水
3.鸡脚从锅中倒出,用水轻轻地冲洗一次。
4.准备蜜枣,红枣去核(这样不上火)红萝卜切件
5.把全部材料倒进瓦锅中
6.锅中把10碗水烧开
7.烧开的水倒入瓦锅中按煲汤健(用煤气煲的话把水烧开大火转小火煲一个半小时
8.瓦煲煲的汤是很浓厚的