健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 西红柿两个相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 木耳五十克相克食物 | 香菜一棵相克食物 |
| 花生油适量 | 葱花适量 |
| 盐适量 | 香油适量 |
西红柿木耳炒鸡蛋的做法
1.西红柿洗净用刀划两下
2.放入开水内烫一下去皮
3.切好备用
4.取两个鸡蛋打入碗内搅匀
5.香菜切段备用
6.木耳用温水泡发备用
7.炒锅倒入适量花生油烧至八成热
8.倒入鸡蛋液炒熟备用
9.炒锅内倒入少许花生油烧至六成热
10.放入葱花爆香
11.加入西红柿大火炒两分钟
12.放入木耳和适量盐继续炒两分钟
13.最后放入鸡蛋翻炒均匀并关火
14.放入香菜和适量香油拌匀
15.出锅装盘即可