健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 鸡腿4个相克食物 | 土豆一大一小相克食物 |
| 黄酒适量 | 冰糖少许相克食物 |
| 儿童生抽少许 | 葱适量相克食物 |
| 姜3片相克食物 | 盐适量 |
土豆烧鸡腿的做法
1.准备好食材，姜切3片
2.鸡腿选择小一点，切块，然后冲洗掉血水，备用
3.土豆去皮切块，然后放清水碗里备用
4.葱切段备用
5.起个油锅，油比平常多一点，油温7成热时，倒入洗干净的鸡腿翻炒
6.翻炒至没有血色，放入葱和姜，然后再翻炒一会，倒入清水，少许生抽，黄酒和少许冰糖，大火烧开转小火慢炖10分钟
7.再倒入土豆和适量盐，可以再倒入适量清水，烧开后转小火，炖至土豆熟烂就可以盛出来
8.最后用香菜点缀