健康功效
薏米:健脾、利湿、除痹
黄豆:导滞、健脾、利水
花生:健脾、化痰、润肺
食材用料
花旗参10g相克食物 | 薏米50g相克食物 |
黄豆30g相克食物 | 花生50g相克食物 |
党参3条相克食物 | 排骨350g相克食物 |
盐适量 | 姜片少量 |
花旗参薏米汤的做法
1.准备食材。
2.黄豆与薏米提前浸泡好。
3.排骨切小块入滚水中飞飞水,洗去浮沬血污。
4.将排骨、黄豆、薏米、花生、党参和姜片放入煲锅,加适量清水,大火煲煮半小时,转中小火煲1.5小时。
5.黄豆、花生和薏米都酥烂了,放入花旗参,小火滚15分钟,加少量盐调味可出锅。
6.装碗即成。