健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 糯米粉300g | 帕玛森芝士粉45g |
| 鸡蛋2个相克食物 | 牛奶200g相克食物 |
| 植物油45g | 姜片适量 |
| 红糖30g相克食物 | |
红糖姜汁芝士汤圆的做法
1.先把糯米粉与帕玛森芝士粉混合均匀。
2.加入鸡蛋、牛奶、植物油。
3.搅拌均匀至无干粉状态即可。
4.揉好的面团，盖上保鲜膜静置40分钟。
5.把面团平均分割，揉成圆形。
6.烧一锅水下姜片，锅开后把汤圆丢进去，待汤圆浮起来就熟了。
7.碗中准备好红糖，直接用烧好的的姜水冲开红糖。
8.汤圆也一同捞出，和Nina一同享用这款芝士风味的汤圆吧！
Bon appetite.