健康功效
松子:润肺止咳、补肾、益气
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
桂鱼一条 | 松子1小把相克食物 |
油3两 | 番茄酱1小罐相克食物 |
面粉20克 |
松子桂鱼的做法
1.先洗净桂鱼
2.将桂鱼沿肚子剖开些,并且去骨
3.放黄酒少许,盐一丁点(因为要放番茄酱,会咸,盐要少),面粉,均匀地洒在鱼身
4.放油,开中小火炸,炸至金黄色
5.把鱼盛起,锅内倒入番茄酱,放些水,开小火熬,等起小泡泡为好
6.加入松子(松子我事先在烤箱烤过10分钟,买来是生的)
7.最后酱汁浇在桂鱼上
8.完工,上菜